この盛り合わせは15人分で、16×12インチの木製ボードに盛り付けられています。ラージサイズには、地元産および世界各地から厳選されたチーズ、ヴォルピ産の肉類、各種フルーツ、野菜、オリーブ、ナッツ、自家製アップルバターが盛り付けられています。グルメクラッカーも添えられています。